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每天下廚,要煮什麼菜,都得想半天,
今天上菜場,就跟菜攤老闆娘閒聊,也問問他可以煮什麼.
他就推薦我煮這道菜...
我還跟他說,這樣會搭嗎?會好吃唷.....
他說你回家煮了就知道!!
果然,青江菜多了磨菇的香氣,口感很不錯唷!
材料:青江菜一把.磨菇.蒜片
作法:
1.起油鍋,爆香蒜片,放入切好的磨菇拌炒
2.先放入切好的青江菜菜梗,再放入青菜葉拌炒,灑上少許鹽巴就完成了.....
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他就推薦我煮這道菜...
我還跟他說,這樣會搭嗎?會好吃唷.....
他說你回家煮了就知道!!
果然,青江菜多了磨菇的香氣,口感很不錯唷!
材料:青江菜一把.磨菇.蒜片
作法:
1.起油鍋,爆香蒜片,放入切好的磨菇拌炒
2.先放入切好的青江菜菜梗,再放入青菜葉拌炒,灑上少許鹽巴就完成了.....
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