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這是家中兩位小孩很喜歡的一頓飯...


 


其實蛋包飯,就是炒飯,只要要煎一個蛋皮鋪上去....


最大的技巧,就是蛋皮要煎的好....


其實,只要在蛋裡加上一些些鮮奶...蛋皮就不容易破而且比較嫩唷..

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