地址: 台北市信義區松壽路12號6樓 (ATT 4 FUN)
電話: 02- 2723-5898
營業時間:週一至週日,11:30~15:00,17:00~22:00
(最後點餐時間:午-14:30,晚-21:30)
這家在新加坡鼎鼎有名的莆田......得過無數的獎..也獲得香港米其林的推薦..
之前公公跟媽媽去新加坡都到本店吃過 回台後都是讚不絕口
所以今天可以去嘗鮮 心中可是非常的喜悅跟期待.....
餐點主打嚴選新鮮自然健康的在地食材,並保留烹飪精髓,現作鮮嚐,
每一道菜餚都會讓人有驚豔的感覺唷..
塩豬手是我個人覺得最推薦的
怎麼可以把皮弄得那麼酥脆香氣逼人 口感真的超級一流 你絕對要品嘗
【瑤柱雞蓉皇宮菜】
一開始吃的時候還吃不出是皇宮菜
原來是以高湯瑤柱干貝絲烹煮,再以雞蓉裹覆,
口感滑順中還保有皇宮菜的脆嫩,值得品嘗。
甜點中最推薦的是酥炸冰心榴槤
很難形容他的好吃,絕對不會讓你覺得噁心 而是會讓你一口接一口吃不停
榴槤頓時變得超級的美味...
另外酥炸芋心也是它的招牌
外皮吃起來有點像是拔絲地瓜那樣,內層的芋香濃郁 吃起來的口感是有層次的....整個嘴瀰漫著芋香!
最讓人過癮的就是這個黑椒蟹了....大沙公20兩
黑椒炒得很香很麻 對於我這個不吃辣的人來說 是有點太過癮了....狂喝水但還是停不下來...實在是太好吃了....
還可以穿上這件可愛的螃蟹圍兜唷....
每道菜的份量都不是太多 我們五個人點了非常多的餐點吃得非常的飽...
價位跟心中所想的差距不了太多.....
以用餐環境 食物食材 品嘗的口感來說 我們都相當喜歡及滿意
是一家還會再來的好餐廳!!