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這也是一道好看又好吃的蔬菜料理

食材:剛豆一把,玉米罐頭半罐 蒜片數片

做法:

1.將剛豆洗淨切段

2.起油鍋,爆香蒜片,當蒜片成金黃色並飄出香味

3.擺入剛豆,加少許鹽拌炒,因為剛豆較硬,所以要加入少許的水加入軟化...(大約來回三次)

4.待剛豆稍軟,就可以擺入玉米粒,加少許的調味料,就可以上桌囉!!

 

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