材料:冬瓜.豆皮.薑片.
調味料:醬油.米酒. 冰糖
做法:
1.爆香薑片,放入切成塊狀的冬瓜拌炒
2.放入切成塊狀的豆皮
3.擺放所有調味料,稍微拌炒後,將所有食材移到燉鍋中,加水蓋過所有食材
4.放進電鍋,外鍋兩杯水,等燈跳起來就好囉~
又是一道簡單又下飯的料理....夏天就是要這種少油煙的下飯菜^__^
- Sep 27 Tue 2011 22:34
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[滷]紅燒冬瓜豆皮
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