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剩飯怎麼辦?
吃膩了盛在碗中的白飯怎麼辦?
今天就來把它變成飯糰吧....
準備材料:白飯,味島香鬆.三角型飯糰盒.海苔.昆布醬油
1.將味島香鬆倒入白飯中,攪拌均勻
2.將拌好的飯裝進三角型飯盒裡
3.裝的時候要稍微壓一下,若飯太少,會容易變形
4.將飯倒扣在盤子中...(因為家中有上一餐吃剩的鮭魚,所以我就把它拌在裡面)
5.利用刷子,沾點昆布醬油,塗抹在飯糰上..
6.將飯糰放在平底鍋,兩邊稍微煎一下,呈現鍋巴的感覺,就好了!!
(因為飯直接放在鍋內容易沾鍋,所以可以擺放少許橄欖油來煎...)
若不用煎的,也可放進烤箱中,大約5分鐘後取出
煎好或烤好後,將剪好的海苔放上去,就完成了...
真的好好吃....比小7的御飯糰好吃太多囉!!
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